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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/18 |
課程講述(林晏州教授) |
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第2週 |
2/25 |
綠地結構與環境效益(林寶秀教授)/微型核醣核酸與植物營養元素-磷(林淑怡教授) |
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第3週 |
3/04 |
蔬菜生產與植物抗氧化生理(羅筱鳳教授)/植物工廠之無土栽培(羅筱鳳教授) |
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第4週 |
3/11 |
園藝治療的探索研究與實施案例介紹(陳惠美教授)/景觀之評估與依戀(鄭佳昆教授) |
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第5週 |
3/18 |
景觀與健康研究(張俊彥教授) |
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第6週 |
3/25 |
電腦模擬與果樹生理(李國譚教授)/番木瓜抗木瓜輪點病毒病的育種(張龍生教授) |
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第7週 |
4/01 |
園藝與健康食品產業(許輔教授)/農產品認驗證與新農業(許輔教授) |
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第8週 |
4/08 |
以植物為生物反應器之應用研究(杜宜殷教授)/台灣的蘭花產業及其研發需求(張耀乾教授) |
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第9週 |
4/15 |
期中考週 |
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第10週 |
4/22 |
草本花卉與觀葉植物之產業與研究(I)(II)(葉德銘教授) |
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第11週 |
4/29 |
大學校園規劃(蔡厚男教授)/「蔬菜、水果」之外(楊雯如教授) |
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第12週 |
5/06 |
都市園藝的發展趨勢(張育森教授) |
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第13週 |
5/13 |
農產品真實性鑑別(徐源泰教授) |
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第14週 |
5/20 |
都市景觀色彩及複雜度對體驗與偏好之影響(林晏州教授) |
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第15週 |
5/27 |
果實採後生理與處理技術之研究(吳俊達教授)/蔬果中機能性植物化學物與總抗氧化力分析(王自存教授) |
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第16週 |
6/03 |
蕈菇類及香藥植物的產業概況(張祖亮教授)/造園資材與工法的展望(許榮輝老師) |
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第17週 |
6/10 |
期末總檢討 |
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第18週 |
6/17 |
期末考週 |